שמן זית- מזון על

שמן זית

מוכר ונמצא בשימוש במטבח הביתי. בעל יתרונות רבים:

  • מוריד רמות כולסטרול הרע (LDL).
  • מעלה רמות של הכולסטרול הטוב (HDL).
  • מוריד  לחץ דם.
  • עוזר במניעת מחלות לב ושבץ מוחי.
  • פועל נגד העצירות, עקב זירוז הפרשת מיצי קיבה והגברת פעילות מעיים.
  • מייצב רמות סוכר בדם.
  • שומר על גמישות העור.
  • מסייע בתהליך ניקוי הגוף מרעלים (מומלץ בבוקר- כף שמן זית מאיכות טובה, עם 7 טיפות לימון)
  • מסייע במניעת דלדול מאגרי הסידן בעצם,  מכיוון שמשפר קליטת סידן בעצמות.
  • משפר זיכרון.
  • מקטין סיכון למחלת האלצהיימר.
שמן זית מאיכות טובה- חפשו את סמל תו האיכות, ושמן איכותי (לא רק שמן זית) יהיה תמיד מכבישה קרה. אם לא מצויין על הבקבוק שנעשה בכבישה קרה, אז הוא לא.